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红富士苹果上色“六招”
发布时间:2016-07-06 19:27:21

红富士苹果是一种色红、味美、商品价值高的上等果品。发挥其固有的特性,满足市场和出口的需要,很有必要加强着色期管理。

红富士的果实着色,比国光开始得早,而且速度缓慢。一般从8月中下旬开始着色,到9月上中旬以后,其着色还不如国光快。要提高红富士的着色度,可在合理整形修剪、及时防治病虫等一系列工作外,于9月上中旬开始实施以下措施:

1、控氮。9月份以后不再追施氮肥,要采用频灌、浅灌的科学供水方法,保持较稳定的土壤和空气温度。

2、摘叶。将遮挡在苹果上面的1~2片老叶摘去,以提高果面对直射光的利用率。

3、喷药。于树冠上喷施500ppm的稀土,全红果率增加12%,花青苷增加1~3倍,百果重增加6%,增产15%。另外,旺树喷1000ppm以下的乙烯利或5000ppm的磷酸二氢钾也都有明显的增色效果。

4、铺膜。于树的行、株间铺盖地膜,可增加反射光强度,能显著增加果顶及萼洼处的着色,并提高含糖量1~2度。

5、护根。红富士苹果着色期间,应避免勤锄树盘而破坏浅层根系的做法,这样有利于细胞分裂素的合成,以提高果实糖度。

6、迟收。采收的早晚,对苹果着色与品质影响较大。采收过早,苹果着色差、品质劣。苹果一般在谢花后175~180天为适时采收期。越接近后期,昼夜温差越大,就越有利于果实着色。所以,红富士采收还是迟些为宜。红富士苹果价格产地大约0.70/斤


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